大平台专业服务：汇聚全球买家资源，面对面洽谈，大大提高成单效率；
品牌快速传播：新媒体：公众号、抖音、微博；直播：餐饮研究社直播间，上百万次播放量；权威媒体：展会现场、地铁站、火车站、权威大众/行业垂直媒体推广；
采购商资源丰富：Hotelex及FHC累积了220,000+专业采购商资源；
行业风向标：展会集聚行业各大品牌，产品动向，营销模式…快速获取。
2027.3.30-4.2 / 国家会展中心
同期展览会
上海国际咖啡供应链展览会
上海国际餐饮乳品及冰淇淋展览会
上海国际桌面用品展览会
上海国际连锁加盟展览会
2027.3.30-4.2 / 国家会展中心
HOTELEX酒店及餐饮展
中国旅游饭店业协会/上海博华国际展览有限公司
为了切实为展商提供专属VIP买家服务，精准链接连锁餐饮、新零售、经销商等领域核心大买家，破解展商“找客难、对接散、转化低”的痛点，让优质展商无需在海量客流中筛选目标客户，高效触达高意向采购方，2027HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会期间，主办方将重磅升级【HOTELEX食饮优选对接会】。
咖啡控们看过来！3月30日-4月2日，一场属于咖啡人的盛会——HOTELEX上海国际咖啡文化节即将盛大开启！汇集包含上海、北京、青岛、广州、武汉、湖南、澳门、澳大利亚、加拿大、英国等200+海内外潮流精品咖啡/巧克力品牌，还有WCC咖啡系列联赛、AllStar世界咖啡冠军表演秀&发现剧场、HOT咖啡联赛以及烈酒、巧克力等精品赛事，好喝好玩好逛！等你一起来
2027年3月30日至4月2日，第三十五届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将于国家会展中心（上海·虹桥）盛大启幕。作为年度规模大、产业链全的行业盛事，本届展会预计规模达40万平方米，汇聚超过3000家展商，吸引逾30万专业观众。
与此同时，备受瞩目的全球风味CHA饮文化节将再度与HOTELEX上海展同期绽放。依托博华30多年行业深耕，打造面向行业伙伴的可品味、可触摸、可沉浸、可商业转化的全方位茶饮平台。
对于每一位渴望穿越周期、拿到下一轮增长密钥的茶饮人、品牌主理人与供应链决策者而言，这都是一场不容错过的年度必修课。
背靠亚洲旗舰餐饮展HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会，The Bar & Drinks以“快闪空间（Pop-up Space）”为形式，打破传统展位边界，打造可体验、可互动、可传播的场景化展区。构建“文化表达 + 社交实验 + 可持续商业”三维一体的酒饮生态系统，推动行业从“卖产品”向“卖场景、卖文化、卖解决方案”升级。
这！是一个包罗万象的文化节庆典，
这！是Z世代的生活需求。
在这里，参观者可以建立一个“吃、喝、玩、乐”、交友，洽谈，休闲，打
卡的新风尚平台，我们在这个过程中共同创造不一样的价值。2027HOTELEX“嘭嘭”面包节将于2027年3月30日至4月2日在国家会展中心（浦西）8.2馆启幕，凭借着HOTELEX自身的专业实力与同期展会的赋能，希望让大众可以更进一
步了解烘焙行业的发展潜力。
2027.3.30-4.2 / 上海国家会展中心